Bolo de chocolate com biomassa de banana verde #glutenfree #lactosefree

Fiz este bolo usando a biomassa de banana verde e o pessoal adorou. Fiquei impressionada que eles não notaram a diferença. Tai uma receita de bolo muito fácil e saudável. O bolo fica úmido e gostoso.Receita da biomassa aqui: http://nosssacozinhasuacozinha.blogspot.com/2015/11/biomassa-de-banana-verde.html

Ingredientes:

- 250g de Biomassa de Banana Verde

- 5 ovos

- 5 colheres de sopa de açúcar mascavo (adicionar mais açúcar se você preferir um bolo mais docinho)

- 5 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó

- 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Pré-aquecer o forno a 180C ou 340F.

Bater a Biomassa de Banana Verde com os ovos no liquidificador.

Em uma tigela misturar o cacau em pó, o açúcar, o fermento e a mistura batida no liquidificador. A massa fica com a textura de um mousse. 

Despejar em uma forma untada e levar ao forno médio por volta de 25-30 minutos.

Bom apetite!
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